Netin kerma – käsin valitut artikkelit

Terveellinen ruokavalio – parhaat artikkelit

Terveellinen syöminen ei vaadi dieettejä tai superfoodeja. Kokosimme artikkelit, jotka kertovat selkeästi, mitä Suomen ravitsemussuositukset käytännössä tarkoittavat ja miten niiden mukaan kootaan lautanen.

  1. Terveyskirjasto

    Terveyttä edistävä ruokavalio

    Ravitsemushoidon professorin artikkeli käy järjestelmällisesti läpi kaikki ruokaryhmät: kasvikset, viljat, maitotuotteet, rasvat, proteiininlähteet sekä juomat, sokerin ja suolan. Jokaisesta kerrotaan konkreettiset määrät.

    Artikkelin perusviesti on, että kokonaisuus ratkaisee eikä yksittäinen ruoka-aine. Se on hyvä tietolähde, kun haluat tarkistaa, paljonko jotakin kannattaa syödä, ja lopussa on myös kalsium- ja D-vitamiinisuositukset.

    Lue artikkeli (avautuu uuteen välilehteen)
  2. Sydänliitto

    Ravitsemussuositukset tukevat terveyttä

    Sydänliiton ravitsemusasiantuntijan artikkeli muuttaa kansalliset ravitsemussuositukset arkikielelle. Siinä kerrotaan, paljonko kasviksia, palkokasveja, täysjyvää ja pähkinöitä kannattaa syödä ja kuinka paljon punaista lihaa on enintään suositeltavaa.

    Vahvuus on käytännöllisyydessä: esimerkiksi palkokasveja voi lisätä korvaamalla osan jauhelihasta pavuilla. Artikkeli muistuttaa myös, että väestötason suositukset eivät huomioi kaikkia yksilöllisiä tarpeita.

    Lue artikkeli (avautuu uuteen välilehteen)
  3. Ruokavirasto

    Kestävää ruokaa terveydeksi – kansalliset ravitsemussuositukset

    Valtion ravitsemusneuvottelukunnan tiedote kertoo, miksi uudet kansalliset ravitsemussuositukset ohjaavat kohti kasvipainotteisempaa ruokavaliota. Asiantuntijat perustelevat muutokset sekä terveyden että ympäristön näkökulmasta.

    Tiedotteesta selviää, mitkä ovat suomalaisten ruokavalion suurimmat puutteet: liikaa suolaa ja kovaa rasvaa ja liian vähän kuitua. Sivulta pääsee myös itse suositusten verkkojulkaisuun.

    Lue artikkeli (avautuu uuteen välilehteen)
  4. Terveyskirjasto

    Lautasmalli

    Tuttu lautasmalli kuvana ja lyhyenä selityksenä: puolet kasviksia, neljännes perunaa tai täysjyvää ja neljännes kalaa, kasviproteiinia, siipikarjaa tai lihaa. Sivulla kerrotaan myös sopivat juomat, leipä ja jälkiruoka.

    Tämä on kokoelman nopein ja visuaalisin vinkki. Hyödyllinen lisätieto on, että malli on mitoitettu kevyttä työtä tekevän lounaaksi, joten suurempi energiantarve katetaan lisäämällä hiilihydraattiosaa.

    Lue artikkeli (avautuu uuteen välilehteen)
  5. Terveyskirjasto

    Kasvisruokavaliot

    Ravitsemusterapeutin artikkeli esittelee kasvisruokavalion eri muodot fleksaajasta vegaaniin ja kertoo, miten vegaaninen ateria kootaan kolmeen osaan jaetulle lautaselle.

    Erityisen arvokas on osio kriittisistä ravintoaineista ja lisistä, joita vegaani tarvitsee alusta asti. Mukana on myös esimerkkipäivän ruokalista ja ohjeita raskauden ja lapsuuden erityistilanteisiin.

    Lue artikkeli (avautuu uuteen välilehteen)

Tutustu muihin teemoihin

TerveysKauneusIhonhoitoKuntoilu